2022.12.28
今回ご紹介する1品目は「とろろ昆布」が待望の復活!
縁起物ぞろいの「どん兵衛」で "最&幸" な一年を!
本鰹の豊かな風味と昆布の後引く旨みが深い味わいを生み出す
「とろろ昆布」がとろけて、つゆの旨みがさらにアップ!
1. 麺
もっちりとしたつるみのあるうどん。
2. つゆ
本鰹の豊かな風味と昆布の後引く旨みが特長の味わい深いつゆ。
3. 具材
紅白の紅を演出する「梅干し」、"よろこんぶ (よろこぶ)" にかけた「とろろ昆布」、たまご、かまぼこ、ネギ。
"白いうどん" に "紅い梅干し" を添えてお正月にふさわしい紅白を演出しているほか、"よろこんぶ (よろこぶ)" にかけた「とろろ昆布」がお客さまからのご要望にお応えして復活しました。
本鰹の豊かな風味と昆布の後引く旨みが特長のつゆに「とろろ昆布」がとろけることで、つゆの旨みがさらにアップします。
中細麺に、ガーリックと生姜を利かせたあっさり味のスープがマッチします。
この度の「スタミナ旨辛醤油」は、特長であるボリュームのあるワンタンに加えて、ラー油を利かせた旨辛なスープで、レギュラーとは一味違った味わいがお楽しみいただけます。
臭みのない動物系の旨味がコク深さを引き立てたキレの良い醤油スープに香味野菜を加え、さらに旨辛感を引き立てるラー油を合わせたことによって体の中から温まる後引く辛さや“ごま油”のような風味がクセになるスタミナ系のテイストに仕上げ、具材につるっと滑らかなワンタンを豊富に使用し、元々北海道限定でお馴染みの“激めんワンタンメン”とはひと味違った美味しさが楽しめる一杯、“激めんワンタンメン スタミナ旨辛醤油”となっております。
3品目は
『明星 中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 トマト酸辣湯麺 』
本格中華の味を手軽に楽しめる、中華三昧シリーズの具たっぷりスープ。
飲み切る最後まで具材を楽しめるたっぷりかきたまに、トマトのおいしさを加えた榮林監修のトマト酸辣湯。
醤油ベースの後味すっきりとしたスープに、鶏の旨味やアサリ・ホタテなど魚介出汁を加え、さらに酸辣湯麺らしいしっかりとした酸味・辛みを合わせ、ごま油の風味が香り立つことで臨場感溢れる味わいに仕上げた一杯、“中華三昧 赤坂榮林 トマト酸辣湯麺”となっております。
酸味の効かせ・スタミナ効かせ・縁起物でおでめとうなんていかがですか( *´艸`)
おいしい☆楽しい☆うれしい☆年越しをお送りくださいませ(*^-^*)
今年も大変お世話になりました。
来年も是非とも宜しくお願い致します<m(_ _)m>
2022.12.17
カップラーメンの福袋2023東日本編・西日本編2022.12.10
平素は格別のご厚情を賜り厚くお礼申し上げます。
今年もコロナウイルスに散々振り回された年となってしまいました。
無事に今年も何とか年の瀬を迎える事ができそうです(*^_^*)
それも皆様からのご愛顧を賜れた事と厚く御礼申し上げます。
弊社休業日は
12月30日~1月3日となります。
年明けは1/4(月)からの営業となります。
休業期間は何かとご迷惑をお掛けしますが、
何卒ご了承の程よろしくお願いいたします。
皆様もよいお年をお迎えください。
あと少しとなりますが、今年1年ありがとうございました。
来年も何卒宜しくお願い致します。
2022.12.02
今回ご紹介する商品は…!!!お客様のご要望に応じたOEM(オリジナル商品)商品を製作を承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
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